PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA SOUND SLIDE TERHADAP PENGETAHUAN DAN TINDAKAN DALAM PEMILIHAN JAJAN PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR DI SDN GARANGAN
Abstract
Background: School Children's Snack Food (PJAS) is still an important problem. Lack of knowledge is one of the reasons why children continue to consume unhealthy snacks. Even though these snacks contain additives that are carcinogenic to the body. The results of monitoring by the POM Agency show that school children's snacks do not meet the requirements, ranging from 40% - 44%. School children's snacks do not meet food safety requirements due to the use of dangerous ingredients that are prohibited for use in food such as formaldehyde, borax, rhodamine B dye and methanyl yellow. This is certainly a serious problem that requires attention from all parties. Additives that accumulate in a child's body will cause dangerous diseases. One strategy to improve children's knowledge and attitudes is through health counseling or education. Objectives: This study aims to determine the effect of health education using sound slide media on knowledge and action in choosing snacks among elementary school age children at SDN Garangan. Method: This study aims to determine the effect of health education using sound slide media on knowledge and action in choosing snacks among elementary school age children at SDN Garangan. Result: The results of the bivariate analysis show that there is a significant influence between the influence of health education on knowledge and actions in choosing snacks, with a value of p=0.000 (p<0.05), which means that there is an influence of knowledge and actions before and after being given health education. Conclusion: There is an influence of health education using sound slide media on knowledge and action in choosing snacks for elementary school age children at SDN Garangan in 2024.References
Arum, S. (2018). The Effect Of Health Education Using Tooth Brushing Simulation Method With Bass Technique On Tooth Brushing Ability And Oral Hygiene Maintainance On School Children. October 2018, 11.
Lejap, dkk. (2021). PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA AUDIO-VISUAL TIPE SOUND-SLIDE TERHADAP MINAT BELAJAR SISWA KELAS III PADA MATA PELAJARAN IPS DI SEKOLAH DASAR INPRES BERTINGKAT OEBOBO 2 KOTA KUPANG Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar , Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidi. 2(1), 150–157.
Mulat, T. C. (2014). TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP MASYARAKAT TERHADAP PENYAKIT GASTRITIS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAROMBONG KOTA MAKASSAR. 2013, 884–891.
Mulyawati, I. (2017). Pengaruh Pendidikan Kesehatan tentang Keamanan Jajanan terhadap Pengetahuan dan Sikap Anak. Public Health Perspective Journal, 2(1), 1–8. https://doi.org/p-ISSN 2528-5998
Nurdyansyah. (2016). INOVASI MODEL PEMBELAJARAN (Kurikulum). Nizamia Learning Center Sidoarjo.
Palupi, D. (2013). Teori health belief model. Journal Fakultas Keperawatan Universitas Padjadjaran, 3(April 2015), 1–10.
Prihatin, S. W. (2018). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN MENGGUNAKAN LEAFLET TENTANG KESEHATAN MENTAL. Jurnal Health Education Universitas Kusuma Husada, 13.
Putri, R. M. (2019). The Influence Of Health Education On The Selection Of Healthy Snacks For School. Jurnal Keperawatan, 10(1), 64–72. https://doi.org/10.22219/jk.v10i1.6372
Rihiantoro, A. A. D. T. (2017). PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU MOBILISASI DINI PASIEN POST OPERASI LAPARATOMI. XIII(1), 110–117.
Sari, D. (2022). The Effect of Counseling on the Behavior of Preventing Snacking Outside the State School Cateria 060925 Medan Amplas District. Journal of Healtcare Technology and Medicine, 8(1), 2615–109.
Septiana. (2014). Pengaruh pendidikan kesehatan terhadap tingkat pengetahuan remaja tentang kesehatan reproduksi di smp islam ruhama ciputat. Jurnal UIN Syarif Hidayatullah.
Sumarni, D. (2020). menjadi lebih besar . sehat . Padahal jajanan tersebut mengandung zat-zat aditif yang dapat bersifat karsiogenik bagi dilarang digunakan untuk pangan seperti formalin , boraks , zat pewarna rhodamin ( Rismawati 2018 ). Hasil Riset Kesehatan Dasar ( Kemenk. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 289–297.
Supriyono. (2021). ANALISIS PERILAKU SISWA TERHADAP KEBIASAAN JAJAN DI SEKITAR SEKOLAHAN (STUDI KASUS DI MI MIFTAHUL AKHLAQIYAH KECAMATAN NGALIYAN SEMARANG). JURNAL VISIKES, 19, 18–25.
Syakir, S. (2018). PENGARUH INTERVENSI PENYULUHAN GIZI DENGAN MEDIA SOUND SLIDE TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG ANEMIA PADA REMAJA PUTRI. UHAMKA JOURNAL, 3(1), 18–25. https://journal.uhamka.ac.id/index.php/argipa
Syaparuddin. (2016). PENINGKATAN MOTIVASI BELAJAR SISWA MELALUI VIDEO. Jurnal Muhammadiyah Enrekang Indonesia, 187.
Terati. (2015). FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN STATUS GIZI BALITA USIA 06-60 BULAN DI KELURAHAN KUTO BATU KECAMATAN ILIR TIMUR II KOTA PALEMBANG TH 2015. Jurnal Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Palembang, 1–21.
Trywulan. (2014). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA GAMBAR BERSERI TERHADAP PERILAKU JAJAN SEHAT ANAK USIA SEKOLAH DI SDN BANJARSARI 01 DAN SDN BANJARSARI 02 SELOREJO BLITAR. JOURNAL KEPERAWATAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA, 65–70.
Usmayanti, D. (2020). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP TNGKAT PENGETAHUAN SISWA KELAS 5 (Lima) SD NEGERI 21 SUNGAI RAYA TENTANG JAJANAN SEHAT. Jurnal Keperawatan Dan Kesehatan, 11(1), 6–11. https://doi.org/10.54630/jk2.v11i1.113
Widodo, B. (2014). PENDIDIKAN KESEHATAN DAN APLIKASINYA. 7(1), 89–100.
Yunita, F. (2014). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Dengan Metode Demonstrasi Dan Media Sound Slide terhadap pengetahuan dan tindakan siswa memilih jajanan siswa Siswa Kelas 2 SDN Gempolan 2 Tulungagung. Jurnal Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga, 11, 90–93.
Lejap, dkk. (2021). PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA AUDIO-VISUAL TIPE SOUND-SLIDE TERHADAP MINAT BELAJAR SISWA KELAS III PADA MATA PELAJARAN IPS DI SEKOLAH DASAR INPRES BERTINGKAT OEBOBO 2 KOTA KUPANG Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar , Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidi. 2(1), 150–157.
Mulat, T. C. (2014). TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP MASYARAKAT TERHADAP PENYAKIT GASTRITIS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BAROMBONG KOTA MAKASSAR. 2013, 884–891.
Mulyawati, I. (2017). Pengaruh Pendidikan Kesehatan tentang Keamanan Jajanan terhadap Pengetahuan dan Sikap Anak. Public Health Perspective Journal, 2(1), 1–8. https://doi.org/p-ISSN 2528-5998
Nurdyansyah. (2016). INOVASI MODEL PEMBELAJARAN (Kurikulum). Nizamia Learning Center Sidoarjo.
Palupi, D. (2013). Teori health belief model. Journal Fakultas Keperawatan Universitas Padjadjaran, 3(April 2015), 1–10.
Prihatin, S. W. (2018). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN MENGGUNAKAN LEAFLET TENTANG KESEHATAN MENTAL. Jurnal Health Education Universitas Kusuma Husada, 13.
Putri, R. M. (2019). The Influence Of Health Education On The Selection Of Healthy Snacks For School. Jurnal Keperawatan, 10(1), 64–72. https://doi.org/10.22219/jk.v10i1.6372
Rihiantoro, A. A. D. T. (2017). PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU MOBILISASI DINI PASIEN POST OPERASI LAPARATOMI. XIII(1), 110–117.
Sari, D. (2022). The Effect of Counseling on the Behavior of Preventing Snacking Outside the State School Cateria 060925 Medan Amplas District. Journal of Healtcare Technology and Medicine, 8(1), 2615–109.
Septiana. (2014). Pengaruh pendidikan kesehatan terhadap tingkat pengetahuan remaja tentang kesehatan reproduksi di smp islam ruhama ciputat. Jurnal UIN Syarif Hidayatullah.
Sumarni, D. (2020). menjadi lebih besar . sehat . Padahal jajanan tersebut mengandung zat-zat aditif yang dapat bersifat karsiogenik bagi dilarang digunakan untuk pangan seperti formalin , boraks , zat pewarna rhodamin ( Rismawati 2018 ). Hasil Riset Kesehatan Dasar ( Kemenk. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 289–297.
Supriyono. (2021). ANALISIS PERILAKU SISWA TERHADAP KEBIASAAN JAJAN DI SEKITAR SEKOLAHAN (STUDI KASUS DI MI MIFTAHUL AKHLAQIYAH KECAMATAN NGALIYAN SEMARANG). JURNAL VISIKES, 19, 18–25.
Syakir, S. (2018). PENGARUH INTERVENSI PENYULUHAN GIZI DENGAN MEDIA SOUND SLIDE TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG ANEMIA PADA REMAJA PUTRI. UHAMKA JOURNAL, 3(1), 18–25. https://journal.uhamka.ac.id/index.php/argipa
Syaparuddin. (2016). PENINGKATAN MOTIVASI BELAJAR SISWA MELALUI VIDEO. Jurnal Muhammadiyah Enrekang Indonesia, 187.
Terati. (2015). FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN STATUS GIZI BALITA USIA 06-60 BULAN DI KELURAHAN KUTO BATU KECAMATAN ILIR TIMUR II KOTA PALEMBANG TH 2015. Jurnal Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Palembang, 1–21.
Trywulan. (2014). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA GAMBAR BERSERI TERHADAP PERILAKU JAJAN SEHAT ANAK USIA SEKOLAH DI SDN BANJARSARI 01 DAN SDN BANJARSARI 02 SELOREJO BLITAR. JOURNAL KEPERAWATAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA, 65–70.
Usmayanti, D. (2020). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP TNGKAT PENGETAHUAN SISWA KELAS 5 (Lima) SD NEGERI 21 SUNGAI RAYA TENTANG JAJANAN SEHAT. Jurnal Keperawatan Dan Kesehatan, 11(1), 6–11. https://doi.org/10.54630/jk2.v11i1.113
Widodo, B. (2014). PENDIDIKAN KESEHATAN DAN APLIKASINYA. 7(1), 89–100.
Yunita, F. (2014). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Dengan Metode Demonstrasi Dan Media Sound Slide terhadap pengetahuan dan tindakan siswa memilih jajanan siswa Siswa Kelas 2 SDN Gempolan 2 Tulungagung. Jurnal Keperawatan Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga, 11, 90–93.
Published
2025-02-13
How to Cite
Novianti, L., Anggraeni, T., Ulfah, H. R., Sutanta, S., Herbasuki, H., & Sajidalloh, F. N. (2025). PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA SOUND SLIDE TERHADAP PENGETAHUAN DAN TINDAKAN DALAM PEMILIHAN JAJAN PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR DI SDN GARANGAN. Jurnal Cakrawala Keperawatan, 2(01), 8-17. https://doi.org/10.35872/jck.v2i01.824
Section
Articles
