N. Rusdi Rahayu and L. Badriyah, “ANALISIS KULITATIF ZAT PENGAWET NITRIT DAN NITRAT PADA SOSIS SAPI YANG DIJUAL DI PASAR SOKARAJA KULON KABUPATEN BANYUMAS”, JEUHS, vol. 16, no. 02, pp. 20-23, Jul. 2022.